ในการนี้ ได้ลงพื้นที่ศึกษาดูงานและรับฟังการนำเสนอผลการดำเนินงานของสหกรณ์ 2 แห่ง ในจังหวัดเพชรบุรี โดยมี นางครสวรรค์ โภคา สหกรณ์จังหวัดเพชรบุรี และคณะ ร่วมกับเจ้าหน้าที่ของสหกรณ์ทั้ง 2 แห่ง ให้การต้อนรับและบรรยายข้อมูลแก่ผู้เข้าร่วมโครงการ ดังนี้

1. สหกรณ์การเกษตรท่ายาง จำกัด

เป็นกลุ่มเป้าหมายในโครงการส่งเสริมและพัฒนาสินค้าเกษตรอัตลักษณ์พื้นถิ่น ปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 โดยสหกรณ์ดำเนินการผลิตและรวบรวมกล้วยหอมทองเพชรบุรี ซึ่งได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสินค้า GI ด้านการส่งเสริมสินค้าอัตลักษณ์พื้นถิ่น สหกรณ์ได้จัดอบรมเพื่อพัฒนามาตรฐานการผลิตและยกระดับสินค้าเกษตรให้แก่สมาชิก ส่งผลให้ได้กล้วยหอมคุณภาพตามมาตรฐานการส่งออกไปยังประเทศญี่ปุ่น และสามารถกระจายสินค้าเข้าสู่ห้างโมเดิร์นเทรดทั่วไป สร้างรายได้ที่มั่นคงแก่สมาชิก

2. สหกรณ์โคนมชะอำ-ห้วยทราย จำกัด

ดำเนินธุรกิจด้านการรวบรวม แปรรูป และจัดหาสินค้ามาจำหน่ายแก่สมาชิก โดยทำหน้าที่เป็นศูนย์กลางในการพัฒนาคุณภาพน้ำนม การดูแลสุขภาพโคนม สนับสนุนอาหารสัตว์ การตลาด และบริการด้านวิชาการอย่างต่อเนื่อง สมาชิกส่วนใหญ่เป็นชาวมุสลิม จุดเด่นของการบริหารงาน คือ การพัฒนาและใช้ซอฟต์แวร์ที่เขียนขึ้นเอง เพื่อควบคุมและบริหารจัดการงานภายในสหกรณ์อย่างมีประสิทธิภาพ