วันที่ 11 มิถุนายน 2567 นายสันทาน สีสา รองอธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการสร้างมูลค่าเพิ่มและแก้ไขปัญหาฝุ่นละอองจากวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร
โดยมี นางสาวชัญญา จงทัน ผู้เชี่ยวชาญด้านพัฒนาธุรกิจโคนมของสหกรณ์ นางสาวอภิญญา จันทรวงศ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านธุรกิจข้าวของสหกรณ์ เจ้าหน้าที่กลุ่มพัฒนาสหกรณ์ประมงและปศุสัตว์ และเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง เข้าร่วมอบรม ณ ห้องประชุม 129 กรมส่งเสริมสหกรณ์ เทเวศร์ กรุงเทพมหานคร รวมทั้งถ่ายทอดสัญญาณผ่านระบบ Zoom Meeting ไปยังหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง จำนวน 198 หน่วยงาน
รองอธิบดีฯ กล่าวว่า “โครงการสร้างมูลค่าเพิ่มและแก้ไขปัญหาฝุ่นละอองจากวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร เป็นโครงการย่อยภายใต้โครงการสร้างมูลค่าเพิ่มจากวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2567 ตามแผนงานยุทธศาสตร์เกษตรสร้างมูลค่า ที่ให้ความสำคัญกับการใช้ประโยชน์จากวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรมาสร้างมูลค่าเพิ่มหรือที่เรียกว่า เศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) ซึ่งเป็นกิจกรรมที่ช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าเกษตร ทั้งยังช่วยลดมลพิษทางอากาศ ฝุ่นละอองขนาดเล็ก ซึ่งเกิดจากการเผาส่วนเหลือทิ้งจากการผลิตหรือเก็บเกี่ยวทางการเกษตร โดยการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรและสินค้าเกษตรให้เกิดประโยชน์สูงสุดอย่างสมดุลและยั่งยืน ดังนั้น จึงขอให้ทุกท่านนำความรู้จากการอบรมในครั้งนี้ ไปปรับใช้ให้เกิดประโยชน์ในการนำเทคโนโลยี นวัตกรรมจากการวิจัยพัฒนาการนำส่วนเกินหรือผลิตผลพลอยได้ หรือวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร มาใช้ประโยชน์ในการลดต้นทุนและสร้างมูลค่าเพิ่ม การป้องกันและแก้ไขปัญหาฝุ่นละออง หรือเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินธุรกิจจากวัสดุเหลือใช้ของสหกรณ์“
ในการอบรมครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ความรู้เกี่ยวกับผลิตผลพลอยได้หรือวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรที่สามารถนำมาใช้ประโยชน์ในการลดต้นทุนและสร้างมูลค่าเพิ่ม การป้องกันและแก้ไขปัญหาฝุ่นละอองตลอดห่วงโซ่การผลิต ซึ่งได้รับความอนุเคราะห์วิทยากรมาถ่ายทอดความรู้ในเรื่องการผลิตปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูงแบบไม่พลิกกอง การเพิ่มมูลค่าวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรสู่พลังงานชีวมวล การแลกเปลี่ยนเรียนรู้ และสรุปผลการอบรม